Faollashgan uglerodning 100 ta qo'llanilishi - Oziq-ovqat mahsulotlarini saqlashning oziq-ovqat saqlanishi

Faollashgan uglerod maxsus ishlov berilgan ugleroddir. Uning maqsadi juda keng. Taniqli tibbiyot, metallurgiya, ichimlik suvi, sanoat kanalizatsiyasini tozalash, rangsizlantirish, deodorizatsiya va boshqa sohalarga qo'shimcha ravishda faollashtirilgan uglerod oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash sanoatida ham qo'llanilishi mumkin.

Oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish va saqlash jarayonida oziq-ovqat mahsulotlarining yomonlashishi va chirigan bo'lishining oldini olish uchun ishlab chiqarilgan mahsulotlar saqlanishi kerak. Umumiy saqlash usullari orasida mikroorganizmlarni past haroratda inhibe qilish va ko'paytirish, yuqori haroratda mikroorganizmlarni qanday o'ldirish, mog'orni kamaytirish va chiriyotgan va vakuumli qadoqlashni kamaytirish usullari kiradi.

Ammo, aslida, faollashtirilgan uglerod ham yangilikni samarali saqlashi mumkin. Oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash jarayonida meva qobig'i faollashtirilgan uglerod havodagi suvni samarali singdirishi, ko'p suv bilan oziq-ovqatdan qochishi, oziq-ovqatning yomonlashuv jarayonini sekinlashtirishi, oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash muhitini quruq holga keltirishi, yaxshi yashash muhitini ta'minlashi mumkin. oziq-ovqat, oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash muddatini uzaytirish.

Va oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash jarayonida meva qobig'i faollashtirilgan uglerod nafaqat namlikni nazorat qilish, balki hid, mog'or, hid va boshqalarning hidini o'zlashtirish uchun o'zining ajoyib adsorbsiyasidan foydalanishi mumkin. Yaxshi, havoni yangi qiling. Hidning bu biriktirilishining xususiyatlari dengiz mahsulotlarining roliga alohida ta'sir ko'rsatadi, bu dengiz mahsulotlarining o'zi olib kelgan dengiz baliq hidini kamaytirishi mumkin.

“G‘iybat aytilmaydi, narsalarni tasodifan yeb bo‘lmaydi” deganlaridek. Og'izga kiradigan narsalar doimo odamlarning e'tiborini tortadi va faollashtirilgan uglerodning go'zalligi uni oziq-ovqatda ishlatishga yanada jur'at etadi, lekin aslida meva qobig'i qobig'i aslida meva qobig'i Faollashtirilgan uglerod toksik bo'lmagan, zararsiz, va bezovta qiluvchi hidli mahsulot. Oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash sanoatida meva qobig'ining faollashtirilgan uglerodining yangi saqlash ta'siri an'anaviy yangi saqlash vositalari va qurituvchilarga qaraganda samaraliroq va xavfsizroq bo'lishi mumkin.

Bu erda faollashtirilgan uglerod-qonni tozalashning yuzta qo'llanilishi mavjud. Kelib chiqishi va atrof-muhit muhofazasi yog'och chiqindilarining qo'shimcha qiymatini oshirish va "chiqindilarni xazinaga aylantirish" ga intiladi. Asosiy mahsulotlardan biri faollashtirilgan ugleroddir.